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Die Moderne
Art zu grillen
Entdecken Sie die hochwertigen Produkte aus der Grill Serie Plancha Mania.
Zum Online ShopSie grillen gerne? Sie suchen eine innovative Alternative zum herkömmlichen Holzkohlegrill? Erleben Sie mit unseren Plancha-Grills ein außergewöhnliches Grillvergnügen: Die professionelle und zugleich gesellige Art, leckere Speisen zu braten.
Video anschauenMit einem Elektro- oder Gasgrill-Plancha wird das Grillen zum gemeinsamen Event. Der leistungsstarke Plancha entwickelt mit seinem perfekt angepassten Brenner extrem hohe Temperaturen. Deshalb entsteht kein Dampf, Fleischsäfte perlen ab und Sie können entspannt garen.
Genießen Sie Fisch und Fleisch mit einer traumhaften Kruste. Aufgrund der hohen Temperatur verschließt das Grillgut schnell alle Poren und behält seinen Geschmack. Gemüse bleibt knackig frisch, Fleisch wunderbar saftig. Herrliche Aromen entfalten sich. Auch leckere Nachtische können Sie auf Ihrer Plancha-Platte rösten. Sie nimmt keine Gerüche an, dadurch lassen sich Süßspeisen ebenso wie würzige Steaks zubereiten.
Ihre Plancha-Kochplatte aus emailliertem Gusseisen überzeugt durch eine hochwertige Verarbeitung. Hier wurde jahrhundertealte Erfahrung mit modernsten Mitteln umgesetzt. Das Ergebnis sind robuste Meisterwerke mit 10 Jahren Garantie. Die einfache Reinigung wird Sie begeistern: die heiße Platte mit Wasser ablöschen und mit dem Spatel Speisereste entfernen, fertig.
Es geht nichts über einen perfekten Grill-Nachmittag mit den Liebsten und dabei sind der Grillfantasie absolut keine Grenzen gesetzt. Entdecken Sie auf den nachfolgenden Seiten die unterschiedlichsten Möglichkeiten, welche Ihnen mit einem Plancha-Grill gegeben werden. Probieren Sie es bei nächster Gelegenheit doch einfach mal aus und schmecken Sie beim Grillen mit dem Elektro- oder Gas-Grill von Plancha den Unterschied. Grillen Sie in Zukunft Fisch, Gemüse und Obst neben den altbewerten Varianten Fleisch und Würstchen auf eine einfache und saubere Art und Weise.
Entdecken Sie auf „Perfekt für Obst“ welches Obst sich am besten zum perfekten Grillen eignet und was Sie beachten sollten. Kommen Sie auf den Geschmack und bereiten Sie z.B. Ananas-Ringe oder gegrillte Bananen zu und machen Sie diese Gerichte zum festen Bestandteil Ihrer Brutzelzeit. Obst alleine reicht Ihnen als Alternative neben dem Fleisch nicht. Dann finden Sie unter „Perfekt für Gemüse“ heraus, welche vielfältigen Möglichkeiten Sie mit dem Plancha-Grill haben, eine Gemüse Spezialität zu zaubern.
Aber auch Fischfreunde können sich mit dem Plancha-Grills auf eine gelungene abwechslungsreiche Mahlzeit freuen. Dank der Gusseisenplatte und der perfekten Regulierung der Temperatur ist das schnelle Zubereiten von Fisch und Meeresfrüchte zukünftig problemlos möglich. Erfahren Sie mehr unter „Perfekt für Fisch“. Der Klassiker darf natürliche auch nicht fehlen: Das Grillen von Fleisch. Unter „Perfekt für Fleisch“, erfahren Sie, warum Sie beim Grillen von Steaks, Rippchen, Bauchspeck oder auch Spießen auf den Plancha-Grill setzen sollten.
Der Plancha Grill bietet viele Möglichkeiten für ein perfektes Grillen und besonderes Geschmackserlebnis. Er setzt Ihrem Einfallsreichtum keine Grenzen und bereitet außerdem auch Vegetariern und Veganer ein großes Grillvergnügen! Wir wünschen viel Spaß beim Lesen und natürlich guten Appetit!
Gußeiserne Platte
Elektrische Zündung
Edelstahl Gehäuse
Abtropf Behälter
Auf die -Buttons klicken um mehr Informationen zu erhalten.
Die emailierte Gussplatte auf der gegart wird ist das Herz der Plancha. Durch ihr hohes Eigengewicht speichert die Platte enorm viel Energie und erlaubt das Grillen "a la Plancha" auch von großen Mengen Gargut ohne das die Temperatur einbricht. ENO als einer der führenden Hersteller von Planchagrills emailiiert Gusseisen seit mehr als 100 Jahren und nutzt diese Kompetenz um eine Oberfläche höchster Güte zu liefern, es klebt nichts fest, die Oberfläche läßt sich sehr leicht reinigen und dies wird durch eine 10 Jährige Hersteller Garantie unterstrichen.
Für die elektrische Zündung wird eine kleine Batterie benötigt. Diese wird mit dem Plancha geliefert und ist somit kostenlos. Halten Sie den roten Knopf der Zündung gedrückt und drücken Sie gleichzeitig einen der beiden Hitzeregulierer eines Brenner. Nach wenigen Sekunden entsteht eine Flamme.
Das Gehäuse besteht aus V4A, einem Material welches auch im Bootsbau eingesetzt wird und höchsten Korrosionschutz bietet. So sieht die Plancha auch noch nach jahrelangem Einsatz nach der Reinigung wie neu aus. Je nach Modell haben die Planchas eine unterschiedliche Anzahl an Hitzeregulierern. Bei den Gasgrills ist bei dem Modell Plancha Mania 45 ein Hitzeregulierer, beim Plancha Mania 60 zwei und beim Plancha Mania 75 sind 3 Regulierer vorhanden. Diese stehen auch jeweils für die Brenner, die sich unter der Gusseisenplatte befinden. Jeweils ein Regulierer steht für einen Brenner. Bei den Elektrogrills haben Sie beim Modell Eno Plancha Elektra 1500 W einen Hitzeregulierer für eine Heizzone und beim Eno Plancha Elektra 3000 W zwei Hitzeregulierer für zwei Heizzonen. Neben der Aufgabe die Hitze zu regulieren, ist die andere Aufgabe den Brenner einzuschalten, denn durch gleichzeitiges Betätigen der elektrischen Zündung und eines Hitzeregulierers entsteht eine Flamme. Sie halten lediglich beide Knöpfe gleichzeitig für ein paar Sekunden gedrückt und schon erhalten Sie eine Flamme und das Grillen mit einem unserer Planchas kann beginnen. Sobald sie den Hitzeregulierer ausstellen, erlischt auch die Flamme. Die Aufheizzeit hängt von der Außentemperatur ab und dauert durchschnittlich (meistens reicht weniger Zeit) 10 Minuten.
Dieser praktische Auffangbehälter hat eine Füllmenge von ca. 800ml. Unsere Planchas lassen sich in der Höhe verstellen. Sie haben die Möglichkeit den Plancha an einer Seite zu erhöhen, sodass Ihr Grillgut niemals im Fett oder ähnlichem schwimmen kann. Während der Grillvorgänge sollten Sie Ihre Grillplatte mit etwas Wasser abspülen und mit einem Spachtel Reste entfernen. Diese laufen dann problemlos in den Auffangbehälter. Beachten Sie dabei, dass das Wasser größtenteils verdampft. Deshalb wird es nicht dazu kommen, dass die Menge, die Sie auf Ihren Plancha-Grill gießen, auch die Menge ist, die sich letztlich in dem Auffangbehälter befindet. Sollte es doch mal dazu kommen, dass der Auffangbehälter befüllt ist, brauchen Sie diesen nur herausnehmen, den Inhalt entfernen, den Behälter wieder in das dafür vorgesehene Fach hineinstecken und schon können Sie Ihrem Grillvergnügen wieder nachgehen.
Begeistert vom Plancha Grill?
Zum ShopSie grillen gerne, aber viel zu selten, weil Sie den damit verbundenen Aufwand scheuen? Mit einem Gasgrill oder Elektrogrill ist Schluss mit Kohle schleppen, entsorgen und langwierigem Putzen – und mit jedem Mal Grillen bereiten Sie nicht nur wunderbar saftiges, sondern auch gesundes Grillgut zu. Mit dem Gasgrill oder Elektrogrill können Sie auf dem kleinsten Balkon Grill – Partys feiern, ohne dass Nachbarn sich durch Rauchentwicklung gestört fühlen. Beide Grill – Technologien sorgen im Handumdrehen für knusprig-zarte kulinarische Spezialitäten – so wird Grillen auch zum schnellen Genuss am Feierabend, ohne lange Vorplanung oder Einkaufslisten.
Jeder Gasgrill und Elektrogrill aus unserem Sortiment ist aus hochwertigem Edelstahl gearbeitet und zeichnet sich durch gradliniges, puristisches Design aus. Unsere Gasgrills erhitzen sich innerhalb weniger Minuten und auch bei unseren Elektrogrills erfolgt das Erhitzen innerhalb von etwa zwanzig Minuten reibungslos, exakt gemäß der voreingestellten Temperatur. So grillen Sie immer gesundheitsschonend und holen aus Fleisch, Fisch und Gemüse das natürliche Aroma zur Gänze heraus. Grillen Sie auf Ihrem Gasgrill doch einfach ohne Marinade – das komplexe Aroma auch bei schlichter Würzung mit Salz und Pfeffer wird Sie überraschen! Gerade für Vegetarier und Veganer ist der Gasgrill ideal geeignet; Sie können ihn natürlich auch nutzen, um beim Grillen Fisch und Fleisch von Kartoffeln und Gemüse zu trennen und vegetarischen Freunden so eine eigene Grill – Option anzubieten.
Gasgrill und Elektrogrill sind einfach und intuitiv in der Handhabung. Zwei Brenner verteilen die Hitze beim Grillen gleichmäßig über die 3-fach emaillierte, extrem robuste gusseiserne Kochplatte. Nach dem Grillen kratzen Sie eventuelle Speisereste einfach von der Gasgrill – Platte ab. Danach reicht ein einfaches Wischen, um den Gasgrill wieder perfekt sauber zu bekommen. Gasgrill und Elektrogrill bedeuten für Sie: Mehr Zeit zum Genießen, viel weniger Zeit für Vor- und Nachbereitung. Den Gasgrill können Sie zudem ins Zentrum des Geschehens rücken. Keine offene Glut oder unkontrollierbare Hitzeentfaltung verbannt die Grillmeister mehr an den Rand der Party – und bewundernde Blicke zieht Ihr Gasgrill oder Elektrogrill zudem noch auf sich.
