Entdecken Sie mit der ENO PLANCHA MANIA 75 eine ganz neue Art zu grillen!
"A la plancha": Diese Art zu grillen ist eine Jahrhunderte alte Tradition der Spanier um bei Festen im Freien viele Leute zu verköstigen. Und das superschnell und absolut köstlich. Laden auch Sie einmal wieder Ihre Freunde und Ihre Familie zu sich in den Garten ein und entdecken Sie, wie viel Spaß das Grillen mit der ENO PLANCHA MANIA 75 macht! Ihr Grillgut wird absolut rauchfrei und sehr gesund gegart – das schmeckt wirklich jedem.
Die ENO PLANCHA MANIA 75 besteht aus einem Gehäuse aus Edelstahl und einer gusseisernen Kochplatte. Die Kochplatte ist 3-fach emaliert (7 mm) und somit optimal widerstandfähig. Ihre neue ENO PLANCHA MANIA 75 ist deswegen auch extrem pflegeleicht. Schaben Sie einfach nach dem Grillen mit einem Schaber eventuell übrige Grillreste von der Platte.
Das Geheimnis der Plancha-Grilltechnik liegt in der sehr hohen Heizleistung. Ohne, dass Ihr Grillgut an der offenen Flamme verbrennt, wird es auf den Punkt gebraten. Da die Platte 340 Grad heiß wird, schließen sich die Poren des Fleisches sehr schnell und es bleibt saftig und zart.
Die Nahrungsmittel werden auf der Platte nicht gebraten, sondern in ihrem eigenen Saft gegart. Dies hat zum Vorteil, dass kein Fett hinzugefügt werden muss und sich auch kein Rauch entwickelt. Das überschüssige Fett wird sogar in einem extra dafür vorgesehenen Behälter aufgefangen. So können Sie und Ihre Gäste mit gutem Gewissen das Gegrillte genießen.
